-10% na pierwsze zamówienie

Zapisz się do newslettera TRIGGER, aby otrzymywać informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.

INSTAGRAM | fACEBOOK

REGULAMIN | POLITYKA PRYWATNOŚCI | Oświadczenie o dostępności

KOMUNIKAT RODO | USTAWIENIA PLIKÓW COOKIE

-10% na pierwsze zamówienie

Zapisz się do newslettera TRIGGER, aby otrzymywać informacje o nowych produktach, ofertach i promocjach.

REGULAMIN | POLITYKA PRYWATNOŚCI | Oświadczenie o dostępności | KOMUNIKAT RODO | USTAWIENIA PLIKÓW COOKIE

TRIGGER

Batch brew winey [FILTR]
Suszone owoce, Czekolada, Dojrzałe owoce

64,90 zł

Rozmiar	Wyczyść

250 g [25,96 zł / 100 g]

64,90 zł

250 g

1000 g

Ziarna kawy – niezmielone

Zmielone pod przelew

Zmielone pod espresso

Inne - Napisz w uwagach

Informacje

[POCHODZENIE] RWANDA / BRAZYLIA
[PROCES] ANAEROBIC / NATURAL
[WYPALONE POD] FILTR
[PROFIL] SUSZONE OWOCE, CZEKOLADA, DOJRZAŁE OWOCE, KAKAO

Kawa palona maksymalnie 14 dni temu.

Batch Brew Winey Filter – owocowa głębia i odrobina dzikości

Owocowa i złożona kawa o intensywnym, winno-aromatycznym charakterze. Batch Brew Winey Filter to przykład, jak fermentacja beztlenowa potrafi nadać ziarnom wyjątkowej głębi, słodyczy i aromatu. W filiżance znajdziesz nuty dojrzałych owoców, czerwonego wina i delikatnych przypraw, połączone w gładką, soczystą całość z długim finiszem. To kawa o wyrazistym charakterze, stworzona dla tych, którzy lubią, gdy batch brew ma osobowość.

Dlaczego warto spróbować

Powstała z myślą o miłośnikach intensywnych, nieszablonowych smaków. Fermentacja beztlenowa wydobywa z niej bogactwo owocowych nut i warstwową słodycz, przy zachowaniu czystego, zbalansowanego profilu. W filiżance jest głęboka, soczysta i rozwija się z każdym łykiem – idealna dla tych, którzy szukają w kawie ekspresyjności i emocji.

Made by TRIGGER

Wypalamy z intencją, by wydobywać z kaw to, co wyjątkowe i nieoczywiste. Batch Brew Winey Filter to część naszej linii przelewowej – dla osób, które cenią głębię, intensywność i rzemiosło. Wybierając ją, wspierasz etyczne źródła, lokalne palenie w Warszawie i producentów, którzy z pasją eksperymentują, by tworzyć niepowtarzalny smak.

Winey z serii Batch Brew to głębokość, owocowość i wyważona intensywność.

Suszone i dojrzałe owoce nadają jej bogaty, winny charakter, a nuty czekolady i kakao zapewniają jej głębię i gładkość. Jest to kawa wyrazista i pełna charakteru, a jednocześnie dobrze zbudowana i czysta, bez nadmiernych śladów fermentacji.

Kawa z charakterem, ale wciąż przyjemna w smaku.

Najlepiej sprawdza się jako przelew, zwłaszcza w przypadku parzenia większej ilości, gdy zależy nam na bardziej intensywnym smaku z wyraźnymi nutami owocowymi. Użyj V60, Chemexa lub dripa, zmiel ziarna na średnią grubość i zaparzaj wodą o temperaturze około 92–94°C, aby zachować równowagę między nutami owocowymi a strukturą smaku.

W przypadku Aeropressu smak staje się bardziej zwarty i głębszy, z wyraźniejszą słodyczą i bardziej skoncentrowaną konsystencją. Nadal jest wyrazisty, ale po prostu gęstszy.

W miarę stygnięcia nuty winne i słodycz stają się bardziej wyraziste, dzięki czemu smak staje się bogatszy i bardziej złożony. Doskonały wybór, jeśli szukasz czegoś nieco bardziej wyrazistego, ale wciąż czystego i zrównoważonego.

Opinia roastera

Winey z serii Batch Brew to głębokość, owocowość i wyważona intensywność.

Kawa z charakterem, ale wciąż przyjemna w smaku.

Jak zaparzyć

W przypadku Aeropressu smak staje się bardziej zwarty i głębszy, z wyraźniejszą słodyczą i bardziej skoncentrowaną konsystencją. Nadal jest wyrazisty, ale po prostu gęstszy.